没有什么经验和技巧，我选择了加盟开店。跟尚百味合作了几年了，选择尚百味这个品牌是因为尚百味和其它品牌的区别在于尚百味公司有强大的供应链，公司的火锅底料、食材比市场上便宜，尚百味的研发能力非常强，食材能不断上新，能抓住我店里顾客味蕾，前期的选址、设计、装修、培训、这些都是基础。当初我也是自己创业开店，前期会辛苦一点，但是慢慢熟悉之后就好了，第二年买了30+万的车，去年买了房子，门店收益还可以。