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【申精】官方CookBook摘录

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官方出了一本料理书


IP属地:上海1楼2023-09-26 13:47回复
    前面是对尼奥宠物、浓汤精灵、厨房安全等等简短的介绍,我们直接略过,来到料理的环节。
    第一个料理是Cup of Hot Borovan,一杯热的Borovan,Borovan是尼奥世界的饮品,也是创始人亚当的ID


    IP属地:上海2楼2023-09-26 13:56
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      合成方法是芦笋和热巧克力,可以猜测味道如何了,老玩家都知道芦笋在尼奥世界的特殊地位


      IP属地:上海3楼2023-09-26 13:58
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        官方做法如下:
        材料:
        6根生的芦笋
        2杯(16液体盎司/475毫升)水
        1汤匙蜂蜜
        1杯(8液体盎司/250毫升)牛奶
        ½杯(4盎司/115克)刨碎的半甜巧克力
        ½茶匙肉桂粉
        做法:
        1. 洗净并将5根生的芦笋切成2英寸长的段。将水放入一个小锅中,加入切好的芦笋。用中火加热并煮沸。加入蜂蜜,然后煮沸5分钟。
        2. 在另一个锅中,用小火加热牛奶,然后加入巧克力。搅拌直到巧克力融化并充分混合。加入肉桂粉。当蒸汽开始升起时,关闭火源。
        3. 将芦笋从火上取出。将芦笋沥干并留到晚餐时使用。将芦笋和蜂蜜水混合物加入巧克力和牛奶混合物中。搅拌几次,然后倒入杯中。用剩下的一根芦笋装饰。享用!


        IP属地:上海4楼2023-09-26 14:00
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          第二个料理是Cosmic Stars Sandwich,宇宙星星三明治


          IP属地:上海5楼2023-09-26 14:01
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            官方做法如下:
            1. 把酵母和糖放入一个容器中,然后倒入温水。确保水温只是微温,否则会杀死酵母。搅拌直至溶解,然后静置几分钟,直到表面开始泡沫。
            2. 与此同时,将面粉和盐放入一个带有揉面钩附件的搅拌机碗中。倒入酵母混合物,用勺子粗略搅拌在一起。添加足够的蓝色和黑色食用色素以制成深蓝色,然后用搅拌机揉8-10分钟,直到光滑有弹性。用少量油涂抹一个干净的碗,将面团转移到碗中,翻转面团以涂抹上油。用湿毛巾或保鲜膜盖住,放在温暖的地方发酵约1小时,或者直到它膨胀为原来的两倍大小。
            3. 用少量油涂抹一个2磅的面包模具。在一个干净的表面上轻轻撒上一些面粉,然后将面团倒出来。稍微揉一下,然后将其塑造成一个粗糙的椭圆形。将较长的一侧折叠进去,然后将两侧折叠进去,形成一个粗糙的矩形。将其翻转,以便折叠线在下面,并将其放入准备好的模具中。松散地盖上,再次发酵30分钟。与此同时,预热烤箱至220ºF(105ºC),并在底部架上放置一个空的烤盘。
            4. 面团膨胀后,取下盖子并将模具放入烤箱中。向烤盘中倒入½杯水,这会产生蒸汽,帮助面包表面形成美味的硬皮。烘烤20分钟,然后将温度降至375ºF(190ºC),再烤15-20分钟。从模具中取出,放在铁架上冷却至室温。
            5. 要制作三明治,取出面包片的边缘,因为这些部分会有点褐色,而不是超级太空蓝色。使用不同大小的星形饼干切割器,切出奶酪星形来做夹心。确保切割出4颗较小但相当厚的奶酪星星来装饰顶部。
            6. 涂抹面包。将一片面包摆在桌上,加入星星。然后在上面加上另一片面包。用牙签穿过较小的星星(鸡尾酒签)并插入每个三明治的中间即可食用。


            IP属地:上海6楼2023-09-26 14:04
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              关于面包的配方:
              - ¼盎司(7克)干酵母
              - 1茶匙糖
              - 1½杯(350毫升)微温水
              - 3¾杯(500克)面包粉,额外用于撒面
              - 1茶匙细盐
              - 蓝色食用色素
              - 黑色食用色素
              - 油,用于涂抹


              IP属地:上海7楼2023-09-26 14:04
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                关于三明治的部分:
                - 8片你制作的美味蓝色面包
                - 你喜欢的奶酪片,或混合奶酪
                - 黄油,用于涂抹
                准备时间:40分钟,加上发酵时间 • 烹饪时间:40分钟 • 可制作4份三明治
                "怎样能让奶酪星更好吃?当然是把它们放在三明治里!"
                这个食谱是直接来自Gargarox的Grundo Cafe食谱,如果你更喜欢将Cosmic Cheese Stars作为简单的小吃享用,不加面包也非常美味。而且,奶酪星是无麸质的。嗯嗯!


                IP属地:上海8楼2023-09-26 14:04
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                  下一个菜谱是热狗卷饼


                  IP属地:上海9楼2023-09-27 10:31
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                    准备时间:5分钟 • 烹饪时间:15分钟 • 4个卷饼
                    材料:
                    撒一些油
                    2个洋葱,切成细丝
                    2茶匙法式煎炒调味料(如果你想要更辣,可以多加一些)
                    少许盐
                    4根法兰克福热狗
                    4个玉米卷饼
                    2盎司(60克)切成丝的奶酪
                    番茄酱和黄芥末酱,根据口味添加
                    做法:
                    1. 在中火下,将油加热在不粘煎锅中,加入洋葱、法式煎炒调味料和一小撮盐。翻炒10分钟,经常搅拌,直到洋葱变得非常柔软和焦糖色。
                    2. 与此同时,将热狗放入热水中煮几分钟,直到完全变热。
                    3. 在工作表面上铺开玉米卷饼,将辛辣洋葱均匀分布在卷饼中间。在洋葱上撒上奶酪。
                    4. 将一个热狗放入每个卷饼中,然后淋上番茄酱和/或芥末酱。卷起来享用!
                    “两个垃圾食品的冠军终于在一顿美味的餐点中相遇。”
                    你不必是一个热狗英雄才能享受这款热狗卷饼,它充满了美味的洋葱和切成丝的奶酪。这道美食可以在Hubert’s Hot Dogs购买,或者在自己的厨房里制作。尽情享用,趁热吃!
                    热狗卷饼
                    一位名叫Magma Usul的人说:“如果你想让你的热狗看起来更有火气,可以在平底锅上煮,直到外面出现烤痕,而且它们内部变得非常热。” 嗯,奶酪!


                    IP属地:上海10楼2023-09-27 10:33
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                      IP属地:上海11楼2023-09-27 10:34
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                        下一个食谱是Wocky玉米饼,这是一个Gross Food


                        IP属地:上海12楼2023-09-27 10:35
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                          原材料:
                          用于粉色卷心菜沙拉的材料:
                          ¼颗小红色卷心菜
                          切成丝½颗小红洋葱
                          切成细丝1根小胡萝卜
                          去皮并刨成丝½杯(120克)蛋黄酱(如果需要,可以使用素食或低脂蛋黄酱)
                          盐和胡椒
                          用于玉米卷饼的材料:
                          2块8盎司(225克)的哈卢米奶酪
                          每块切成6片1汤匙塔科调味料
                          12个小玉米卷饼(略呈椭圆形的最佳)
                          少量食用油,滴在锅里。


                          IP属地:上海13楼2023-09-27 10:37
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                            准备时间:20分钟 • 烹饪时间:10分钟 • 4到6份
                            要品尝美味的快感,就不要再看其他了,试试这些玉米卷饼。这个食谱中的玉米卷饼被制成了Wocky的脸型。通过玉米卷饼上的红色卷心菜来打造你的Wocky玉米卷饼,呃,多毛多彩吧。
                            Wocky玉米卷饼
                            1. 首先,制作卷心菜沙拉。将所有的材料放入一个大碗中,搅拌均匀。根据口味用盐和胡椒调味。
                            2. 用纸巾将哈卢米奶酪片抹干,然后将它们放在一个浅盘中,撒上一半的塔科调味料。翻转它们,然后将另一面撒上剩余的调味料。
                            3. 在每个玉米卷饼的两侧切出一个粗略呈矩形楔形,两个短边呈弧形,这样当折叠玉米卷饼时,它们大致会对齐,成为Wocky的耳朵。
                            4. 在大的不粘煎锅中,用大火加热。将一个玉米卷饼放入锅中,每一面煮几分钟,直到变软,出现一些深色斑点,散发出香气。从锅中取出,然后在它有时间冷却并变平之前松散地折叠成半圆形。重复操作,制作和烹饪剩余的玉米卷饼。
                            5. 在有纹理的烤盘中(或者使用你煮玉米卷饼的煎锅)中,用少量食用油加热,然后放入哈卢米奶酪片。(你可能需要分两批来做这个。)烹饪几分钟,直到奶酪片的底部出现美丽的烤痕,然后翻转烹饪另一面。
                            6. 将一片哈卢米奶酪放入每个玉米卷饼中,堆上粉色卷心菜沙拉,立即享用。


                            IP属地:上海14楼2023-09-27 10:38
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                              IP属地:上海15楼2023-09-27 10:39
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